Pätkis+muffini = pätkismuffini :)

Nämä ovat yksinkertaisesti parhaita muffineita mitä löytyy :) Ohjeita löytyy netistä vaikka kuinka moneen makuun, mutta itse olen tehnyt Pirkan ohjeella. Muutoin muffinit onnistuvat hyvin, mutta pätkiksen sijainti valmiissa muffinissa vaihtelee..suklaa saattaa löytyä pohjalta kiinni vuoassa. Liian kauaa muffineita ei kannata uunissa pitää, muutoin suklaa kuivaa turhan paljon.

Koristeiksi pätkismuffineihin sopii omasta mielestäni valkosuklaakuorrute, johon olen ripotellut vähän mariannerouhetta. Muffini ei ole lainkaan liian makea, koska marianne ja pätkis ovat kumpikin raikkaan makuisia. Alemmassa kuvassa oleva vaahtokarkkikoristelu on nopeampi ja takaa makeamman lopputuloksen ;)

Nuo liput on muuten tehnyt tavallisista hammastikuista, joiden päähän on taitettu koristeteippiä ja leikattu päät viirin malliin. Kaikkea käyttöä sitä onkin teipille keksitty ;)

Ongelmana puihin kiipeilevät kissat

Täplä ja Roope ovat molemmat keksineet nyt todenteolla puuhunkiipeilyn ihmeellisen maailman ja jalon taidon. Henkilökunta on hätää kärsimässä. Narut solmussa oksidn ympärillä, kissat jumissa puussa, kissat liian korkealla puussa, linnunpönttö vaarassa, salaperäisesti korkealla puussa roikkuvat tyhjät valjaat ja kissa viattoman näköisenä syömässä ruohoa puunjuurella. Iik! Onko teillä viisasten kiveä siihen miten ratkaistaan yhtälö kissat+narut+puut?

Toivoin kovasti että molemmat tottuisivat ulkoiluun..ja nyt sain sen mitä halusin ja kaikenlaista muuta haastetta kaupan päälle.. :D

Wien tunnelmia

Miniloma Wienissä, äidin kanssa kahden, juhlitaan 70 v synttäreitä :) Keskiviikkona matkustettiin, torstaina nautittiin musiikista, eilen satoi ja muutoinkaan homma ei mennyt ihan niinkuin Strömsössä, mutta tänään paistoi aurinko ja turistien kohtaamispaikat tarkastettiin. Huomenna illalla lentelemme takaisin Suomeen. Matkaraporttia siis tulossa ensi viikolla ;)

Isäntä on toiminut tällä aikaa kissojen henkilökohtaisena palvelijana, saapi nähdä millainen mielenosoitus emäntää odottaa kotiinpalatessa ;)